Prihlásiť sa
— alebo —
Máte už založený profil? Prihláste sa kliknutím tu.
Ešte u nás nemáte účet? Založte si profil zadarmo kliknutím tu.
DARČEK ZADARMO
K tomuto kurzu získate zadarmo druhý kurz:
Kurz pečenia chleba: Pečieme kváskový chlieb v hodnote 3 170 Kč
Tiež ste prepadli kúzlu a chuti japonského sushi? V našom kurze prípravy sushi sa dozviete, ako si túto pochúťku pripraviť aj doma.
s lektorom Šon Chung a Monika Brýdová
Prehrať lekcie ZADARMO
— alebo —
Sushi sa stalo v posledných rokoch vyhľadávaným pokrmom aj v Česku. A niet divu - spoľahlivo uspokojí aj tie najnáročnejšie chuťové bunky, skvele vyzerá, ponúka množstvo variácií a obsahuje v podstate všetky dôležité zložky potravy. Za týmto tradičným japonským pokrmom ale väčšina z nás stále vyráža do reštaurácií, len málokto si trúfne na prípravu sushi doma. A to je škoda! V našom rozsiahlom a podrobnom kurze sushi sa na vlastné oči presvedčíte, že pripraviť túto dobrotu je jednoduchšie, než ste si mysleli!
V kurze sa dozviete:
Kurzom varenia sushi vás prevedú lektori Šon Chung a Monika Brýdová. Zatiaľ čo Šon vám predvedie, ako na tradičnú prípravu sushi, Monika vám ukáže, ako do výroby tohto pokrmu vniesť kreativitu a ako tvoriť tzv. sushi art. A navyše vás presvedčí, že sushi neznamená len surovú rybu, ale že si na ňom môžu pochutnať aj vegáni. (zobraziť celý popis kurzu)
Nemusíte sa báť, že by ste na výrobu sushi z nášho videokurzu potrebovali nejaké špeciálne kuchynské vybavenie alebo museli zháňať exotické a drahé suroviny. Sushi skrátka pripravíte z bežne dostupných ingrediencií.
Ostatne všetky pomôcky aj suroviny potrebné na prípravu tejto pochúťky vám Šon s Monikou v kurze sushi predstavia. Naučia vás tiež, ako sa sushi správne podáva a jej, tešiť sa môžete aj na lekciu, ako nakladať s paličkami.
Zistíte, ako variť ryžu na sushi, ako si pripraviť najrôznejšie náplne či omáčky a čo všetko môžete do sushi umotať. A že zďaleka nemusíte toto jedlo vyrábať len z rýb – ako náplň poslúži najrôznejšia zelenina, ale napríklad aj špeciálna vaječná omeleta či huby. A na svoje si prídu aj vegáni.
Vďaka kurzu varenia sushi: Báječné recepty sushi pre každého preniknete aj do tajov najrôznejších druhov sushi. Šon s Monikou vám vysvetlia a ukážu, aký je rozdiel medzi maki, nigiri, uramaki, sashimi alebo temaki a ďalšími typmi sushi.
A nakoniec zistíte, že zo sushi sa dá tvoriť aj skutočné (a lahodné) umenie. Naučíte sa vyrobiť sushi s obrázkom alebo sushi tortu. A pomyselnou čerešničkou potom bude neobvyklé sladké sushi.
Radi by ste vyskúšali prípravu ďalších pochúťok zo svetovej či slovenskej kuchyne? Prezrite si ostatné kurzy z kategórie varenie !
Všetky suroviny aj pomôcky sú ľahko dostupné.
Správne uvarená ryža je základ.
Minikurz jedenie paličkami.
Na čo sa môžete tešiť v ďalších dieloch?
Ryža na sushi nemusí byť len biela.
Šon pripraví rybie mäso, kuracie mäso a krevety.
Do sushi si môžete pripraviť "nekonečnú" omeletu alebo vyprážané huby.
Pečená mrkva ala losos, tuniak z paradajok, tofu alebo tempeh - aj to môžu byť náplne do sushi.
K sushi nepatrí len sójová omáčka, ale aj sojanéza alebo wasabi.
Správne nakrájaná zelenina dodá sushi farbu.
Malé rolky - hosomaki (1-2 náplne) alebo veľké rolky - futomaki (až 5 náplní).
Valčeky prepásané riasou.
Obrátené rolky s riasou vo vnútri.
Kornútky rolované bez podložky.
Pokrm zo surovej ryby.
Rozbalené sushi v miske.
Kytička schovaná vo vnútri sushi rolky.
Mäsová aj zeleninová verzia torty.
Sladká bodka na záver obeda príde na chuť.
Tu môžete komunikovať s lektorom a ostatnými účastníkmi kurzu.
Pre pridanie hodnotenia je nutné prihlásiť sa
12. 6. 2023
Skvělý kurz, sushi jsem zkoušela vyrobit zatím jen jednou, ale s těmito informacemi se do tvorby rýžových specialit směle pustím. Těším se hlavně na sladké sushi pro děti.
9. 5. 2023
Super téma na tvorbu kurzu. Dcera miluje sushi a hledala informace, jak si ho vyrobit sama doma. V tomto kurzu jsou obsaženy snad všechny varianty přípravy a typů sushi. Díky za kurz a tip na originální dárek pro dceru :D:
Díky. Užijte si s dcerou pak výborné sushi.
Zobrazit celý komentář
8. 7. 2024
Kurz mě velmi zaujal, ale je za mě škoda, že je pro mě cena moc vysoká. Možná nad tím ještě pouvažuji a kurz si možná někdy v budoucnu pořídím, ale prozatím si poradím sama.
Děkujeme za váš komentář, Nikol!
Jsme rádi, že vás kurz vaření sushi…
Zobrazit celý komentář
1. 5. 2023
Sushi nám může obohatit náš jídelníček, zvlášť když existuje hodně druhů sushi a my si můžeme vytvořit takové, které nám bude nejvíce vyhovovat naším chutím.
Díky za hodnocení.
27. 2. 2023
Moje dcera má velice ráda sushi. Proto ode mne dostala tento kurz jako dárek. Je nadšená, jak jednoduše a rozmanitě lze připravit sushi v našich podmínkách.
2. 11. 2022
Kurz jsem si zakoupila a moc se mně líbí. Mám ráda jednoduchost a velmi se mi líbí Šonovo zpracování sushi a jeho vtipné komentáře. Možná někdy z dětmi vyzkouším i barevné a sladké sushi podle paní Moniky, ale přiznám se, že to není úplně můj šálek kávy. Každopádně kurz mně potěšil a dozvěděla jsem se spoustu nových věcí.
Děkujeme za milý komentář a hodnocení.
14. 2. 2022
Moc se mi líbí, co všechno a v jakém rozsahu v kurzu připravujete. Ač sama sushi doma dělám, našla jsem spoustu další inspirace. A protože syn sushi miluje kurz koupím a těším se, jak spolu budeme experimentovat v kuchyni:-)
22. 12. 2021
Udělat si sama sushi mne vždycky lákalo, tak jsem ráda, že jsem narazila na tento kurz. Je velice inspirativní a už se těším, jak si budu tvořit tyto dobrůtky.
15. 12. 2021
Moji synové milují sushi.Proto jsem si loni ,,napsala "o tento kurz Ježíškovi.Nevydržela jsem a všechny díky si pustila ten samý den.Děkuji za velmi inspirativní kurz.
15. 12. 2021
Já i moje vnučka máme rády sushi. Kurz se mi líbí, jeho zakoupením jsem získala nové informace jak postupovat při přípravě. Jaké suroviny použít. Překvapilo mě, z jakých surovin lze sushi připravit. Nemusí to být vždy jen s rybou.
6. 12. 2021
Děkuji za velmi zajímavý kurz vaření sushi. S vnučkou jsme již některé recepty vyzkoušely. Líbilo se nám jak jsou hezky a srozumitelně vysvětlené postupy vaření.
6. 12. 2021
:-D hodně zajímavý a veselý kurz.Sushi jsem teprve před nedávnem ochutnala a jsem moc ráda,že se to naučím i od vás v domácích podmínkách.Asijskou kuchyni mám ráda :-)
30. 9. 2021
Moc děkuji za tento kurz. Protože můj vnuk sushi miluje, neváhala jsem a kurz si koupila. Překvapilo mě, že se mi první základní rolky povedly, a vnukovi moc chutnaly. Miluje je s lososem. Už jsem je dělala několikrát a pomalu začnu zkoušet i další varianty. Kurz je skvělý a hlavně vše je krásně vysvětleno. Jste oba super!!!
16. 4. 2021
Výborný kurz i moderátoři. Je vidět, že si rozumí a vše je i zábavné. Mě se nepovedlo rýži uvařit dobře , i když jsem měla přesně podle návodu. Ale byl to první pokus a nevzdávám se.
16. 2. 2021
SUSHI KURZ - jednoduše, zajímavě popsán. pokaždé to u mě dopadne jinak, ale časem vše vychytám. Hlavně se nebát a zkoušet a zkoušet, dokud se ze mě nestane sushi mistr:-).....fantazii se meze nekladouuuu
Uvidíte, že podle našeho kurzu už nebudete muset nic moc vychytávat a…
Zobrazit celý komentář
21. 1. 2021
Páni hned v prvních minutách mě to moc oslovilo. Určitě to bude super. Už jsme se dívala na videa dívala už jednou, ale je to naprosto super. Moc se mi líbí charaktér uvádějících. A Šón je moc roztomilý.
jj, Šon je můj neroztomilejší vietnamský kamarád :-) Monika
20. 1. 2021
Tento kurz je pro mě velkým překvapením. Už v úvodním videu je vypadá všechno velmi lákavě a barevně, tolik zeleniny a dokonce snad i ovocné sushi. Pouvažuji nad koupí tohoto kurzu :-)
Nejen vypadá, ono to i chutná a opravdu jsme tam dali vše, co umíme a…
Zobrazit celý komentář
9. 1. 2021
moji synové zbožňují sushi, ale bydlíme na vesnici, v nejbližším městečku mají sushi jen v Lídlu. Panečku, to by bylo něco, kdybych jim uměla udělat domácí a hlavně více druhů
Určitě to podle našeho kurzu zvládnete levou zadní a synové budou…
Zobrazit celý komentář
31. 12. 2020
Tak musím opět pochválit krásný kurz. Moc děkuji. Ještě jsem nic nezkoušela, musím si dovybavit kuchyni :-) Ale moc mě Monika a Šon zlákali sushi vyzkoušet
Díky moc za milá slova :-)
9. 12. 2020
Další velmi povedený kurz. Vše vypadá velmi lákavě. Určitě vyzkouším :-)
24. 11. 2020
Nádobí kupuji různě - něco je Ikea, něco Makro - prostě to chce koukat.. občas Lidl mívá v takových těch Asijských akcí i nádobí.... a máte pravdu, vynikne to na tom....
23. 11. 2020
No Monika jako vždy nezklamala. Ještě by mě zajimalo,kde se dá koupit to nádobí. Myslím misky a ta dlouhé tácky. Protože i na tom servírování hodně záleží a to má taky vychytaný.
23. 11. 2020
Po nedělním vysílání jsem neodolala a okamžitě prošla ještě všechny volné lekce. Kurz je jistě povedený a všechny kousky opravu lákají. Sushi ve mě budilo spíš nedůvěru a zatím jsem jedla jen zeleninové, ale když jsem dnes viděla tolik krásných barviček, asi to změním. Kde že máte tu restauraci?
20. 11. 2020
Tento kurz jsem s napětím vyhlížela a moc za něho děkuji. Líbí se mi vtipné vedení Monikou i Šonem. Rozhodně to není ždáný "suchý kurz sushi" a název rozhodně sedí :-) Absolvovala jsem odpolední kurz v Brně, ale nezapamatovala jsem si všechny informace. Zde si můžu kurz kdykoliv pustit podle potřeby. Jste skvělí ;-)
tak ať se vám líbí, dali jsme do něj vše :-) a se Šonem to ani jinak…
Zobrazit celý komentář
Objavte podobné kurzy
Téma: Kurzy vaření · Dárky pro muže · Dárky pro ženy · Dárky pro maminku · Dárky pro kamarádku · Dárky pro babičku · Dárky pro přítele · Dárky pro tátu · Dárky pro přítelkyni · Online kurzy pro zdravý život
Kategória: Kreativita · Zdraví & fitness · Děti & maminky
1 kurz
Šon Chung a Monika Brýdová sú priatelia, ktorí sa učia jeden od druhého. Zatiaľ čo Monika spoznáva tajomstvá ázijskej kultúry a kuchyne, Šon si zlepšuje svoju už tak skvelú češtinu a spoznáva kúzlo vegánskej kuchyne. Keď to dajú dokopy, vznikajú skvelé veci – multikultúrne ovplyvnené a tvorené so zápalom a láskou k dielu. A so rovnakým nadšením pre vás pripravili kurz sushi.
Áno. Iba v prípade platby bankovým prevodom je potrebné počítať s oneskorením 1 - 3 dni. Z tohto dôvodu odporúčame úhradu kartou alebo online prevodom.
V prípade kúpy kompletného kurzu získavate okamžite všetky lekcie naraz a môžete si ich prechádzať bez akéhokoľvek obmedzenia.
Nie, to bohužiaľ nie je možné z bezpečnostných dôvodov. Na prehliadanie lekcií kurzu je nutné pripojenie k internetu.
Všetky naše kurzy obsahujú neplatené a platené lekcie. Tento kurz obsahuje 4 lekcie zdarma a 15 lekcií platených.
Naša 100% garancia vrátenia peňazí znamená, že ak zakúpený kurz nesplní vaše očakávania, vrátime vám vašu platbu za kurz späť. Nemusíte nám vôbec nič vysvetľovať, stačí nám napísať alebo zavolať. Túto garanciu môžete využiť do pätnástich dní od zakúpenia kurzu.
Anna Bednářová 4 300 ×Účastníkov kurzu
Lenka Chudomelová 7 094 ×Účastníkov kurzu
Monika Brýdová 2 601 ×Účastníkov kurzu
Eva Dlouhá 5 407 ×Účastníkov kurzu
Radek Pálka 2 648 ×Účastníkov kurzu
Monika Brýdová 9 421 ×Účastníkov kurzu
Pavla Machová 1 360 ×Účastníkov kurzu
Ludmila Fliegelová 576 ×Účastníkov kurzu
Goran Jozić 1 441 ×Účastníkov kurzu
Monika Brýdová 1 581 ×Účastníkov kurzu
Všetky naše kurzy obsahujú neplatenú a platenú časť.
Vstup do kurzu je vždy zadarmo a nikdy nezaväzuje k nákupu.
Pri platených častiach vždy platí 100% záruka vrátenia peňazí.
Naše kurzy môžete prehrávať kedykoľvek na PC, mobile i tablete.
Dana Řezáčová
8. 4. 2024
Dobrý den, děkuji za tento kurz i za poučný a velmi zajímavý a příjemně a mile podaný úvod- sushi je milováno spoustou lidí v mém okolí, zkoušíme vyrobit a s vámi je možno se velmi zdokonalit