Ako správne zbierať bylinky
Kurz: Zber byliniek a ich praktické použitie, lektor: Anna Bednářová
V prvom dieli sa dozviete, kde a ako bylinky zbierať, na čo brať pri zbere bylín ohľad a čo je dôležité dodržiavať, aby sme mali z nazbieraných byliniek čo najväčší úžitok. Povieme si tiež, aké časti byliniek sú pre nás dôležité av akú dennú a ročnú dobu je najvhodnejšie bylinky zbierať.
Pre prehratie videa zadajte svoj e-mail
— alebo —
Lekcie kurzu:
V prvom dieli sa dozviete, kde a ako bylinky zbierať, na čo brať pri zbere bylín ohľad a čo je dôležité dodržiavať, aby sme mali z nazbieraných byliniek čo najväčší úžitok. Povieme si tiež, aké časti byliniek sú pre nás dôležité av akú dennú a ročnú dobu je najvhodnejšie bylinky zbierať.
Existujú tri základné druhy výroby bylinkových sirupov a na rôzne bylinky sa hodia rôzne spôsoby výroby. V tomto videu vám ukážem všetky tri varianty. Povieme si, prečo zbierať čerstvé bylinky a pripravíme si skorocelový, tymiánový a šípkový sirup.
Správne usušiť bylinky nie je len tak. Ak chceme, aby si zachovali čo najviac účinných látok, mali by sme vedieť, čo je dôležité dodržiavať pri ich sušení. byliniek.
Ako kombinovať bylinky na čaj? Vďaka dodržiavaniu jednoduchých zásad si môžeme namiešať vlastný účinný a lahodný bylinkový čaj. Okrem všeobecných zásad dostanete v tomto diele aj tipy na konkrétne čajové zmesi.
Tinktúra je veľmi účinný a výhodný spôsob spracovania bylín. Má ale svoje zásady, ktoré by sme mali dodržať, aby sme doma mali skutočnú liečivú tinktúru. V tomto videu sa dozviete, z akých byliniek je možné ju vyrábať, aký alkohol je možné použiť a ako tinktúru dávkovať.
V tomto dieli si ukážeme tri spôsoby výroby mastičiek vrátane presného postupu, aby ste si doma mohli pripraviť svoju obľúbenú a účinnú bylinkovú mastičku. Povieme si tiež, aký spôsob spracovania je vhodný pre akú bylinku a ktoré suroviny na to budeme potrebovať.
Ako si vyrobiť výborný bylinkový likér? Naučím vás tri spôsoby a prezradím vám tiež, pre aké bylinky je ktorý variant vhodný.
Púpava je všestranne účinná a veľmi prínosná bylinka. Jej výhodou je, že ju každý spozná a rastie u nás takmer všade. Aké má účinky a ako ju môžeme spracovávať? To všetko sa dozviete v tomto dieli.
Hloh obyčajný je na našom území veľmi rozšírená liečivá rastlina. Poviem vám, ako veľmi je hloh prínosný pre naše zdravie, aké sú jeho účinky a aké máme možnosti spracovania.
Kostihoj je nádherná a užitočná bylinka. Ako ju ale používať a na čo všetko je vhodná? Pozrieme sa na výrobu kostihojovej masti a tinktúry a povieme si o účinkoch a možnostiach použitia kostihoja.
Zhrnieme si účinky piatich obľúbených a veľmi prínosných jarných byliniek: bršlice kozia noha, fialka / fialka vonná, žihľava, medvedí cesnak, vtáčinec a hluchavka purpurová.
Bylinkové čaje patria medzi tzv. babské rady na posilnenie imunity. V tomto videu si ukážeme základné bylinky, ktoré pomáhajú práve na podporu imunity. Môžeme ich používať pri bežných prechladnutiach a virózach alebo keď nás trápi kašeľ. Rodičia sa tiež často pýtajú na bylinky na imunitu pre deti. V tomto diele si povieme aj o tom, čo môžeme dávať pri rôznych problémoch práve deťom.
Ženy sa ma často pýtajú, aké používať bylinky proti vypadávaniu vlasov alebo aké sú vhodné bylinky na rast vlasov. .
Bylinky v kuchyni sú tiež jednou z veľkých tém. Z byliniek si môžeme pripraviť vlastné koreniace zmesi alebo domácu vegetu. Ukážeme si tiež, ako si vyrobiť domáce bylinkové oleje a octy.
Šípky majú veľké množstvo blahodarných účinkov pre ľudské zdravie. Po tomto videu si šípky zamilujete a už sa budete tešiť, až si ich sami budete môcť nazbierať a niečo si z nich vyrobíte.
Tu môžete komunikovať s lektorom a ostatnými účastníkmi kurzu.
Hodnotenie a komentáre:
Pre pridanie hodnotenia je nutné sa prihlásiť.
Gabriela Lorencová
7. 4. 2025
Ďakujem za tento kurz, hoci zbieram bylinky od detstva , poskytol mi veľa nových poznatkov. Pani Anna má príjemné vystupovanie, zrozumiteľne vysvetlila a ukázala postupy a jednotlivé bylinky. Páči sa mi, že si môžem kurz kedykoľvek opätovne pozrieť.
Kurzy pro radost
Zdravíme vás, Gabrielo!
Je skvělé, že jste si kurz "Sběr bylinek a…
Zobrazit celý komentář
Anna Nová
3. 3. 2025
Moc se mi kurz líbil, perfektně vše vysvětleno, už se nemůžu dočkat až vyrazím na sběr a něco si vyrobím. Kurz splnil očekávání, které jsem jako naprostý začátečník měla.
Kurzy pro radost
Zdravíme vás, Anno!
Moc nás těší vaše nadšené hodnocení a plný počet…
Zobrazit celý komentář
František Sviták
11. 1. 2025
Dobrý den,
zkouknu jsem neplacenou část, informace super, to 5 z 5. Trochu víc mě tahala za oči kvalita videa, to mě hodně zamrzelo, takovýto kurz by si jistě zasloužil nahrávat kvalitním zařízením, to bohužel 1 z 5. Přednes by si zasloužil zlepšit, ale buďme hodní 4 z 5. Takže celkové skóre tedy krásných 4 z 5 ;-)
Já si aktuálně pro sebe píši menší eknihu na přípravu čajů (i když počítám s tím, že jí pošlu i dále, jen ještě nevím, jakou formou, nad tím jsem ještě nepřemýšlel). Váš kurz mě proto zaujal, jen asi trochu jinak, než většinu lidí. Kromě čajů, které od letošního roku si chci dělat sám (mám v plánu si koupit i kvalitní sušičku), mě zaujalo Vaše video na přípravu sirupů. Nemá zájem přímo o sirupy, ale s rodinou pijeme vodu z vodovodu, filtrovanou přes Brita konvici a kupuji šťávy. Tím se dostávám i k mému dotazu, oni by se nějakou formou dali tyto sirupy překlopit do výroby šťávy, postup by se vlastně z větší části ani nezměnil, je to tak?
A ještě mě napadá jeden dotaz, říkala jste, že se má co nejvíce omezit kontakt s kovem, to chápu, bylo to myšlené hlavně pro nůž a nůžky, ale jde zde i ohledně sušení? Protože levným plastovým sušičkám nevěřím, že při sušení v čase nezačnou vylučovat látky, kterým se chci právě vyhnout a koupě draží, kvalitnější sušičky, která však používá železná síta, už by přímo vadit nemělo, ne? A v momentě, kdy jsou bylinky již suché, tak by kontakt s železem již vadil neměl, ne? Nyní narážím na případné použití sekáčku na nadrcení bylin a pak na použití železného sítka, při louhování sypaného čaje (opět jsme tu u mé nedůvěry v plasty, kdy jsem přesvědčen, že louhováním by se do čaje dostala hromada mikroplastů).
Moc děkuji za odpovědi.
S pozdravem,
František Sviták
Anna Bednářová
Dobrý den Františku, děkuji za hodnocení. Prosím dovysvětlete mi, jak…
Zobrazit celý komentář
František Sviták
No, vlastně na oboje, jak na uchování na později, tak i přímou…
Zobrazit celý komentář
Zdena Čermáková
5. 1. 2025
Lekce jsou perfektně vysvětlené, velice dobře se poslouchají.
Anna Bednářová
Krásný den Zdeňko, moc děkuji za hezké hodnocení! :)
Jaroslava Bártová
5. 5. 2025
Vynikající kurz. Už z neplacené části jsem získala spoustu informací. Bylinky mě už zajímají delší dobu, ale ještě plně nevyužívám, takže je to pro mě opravdu silné lákadlo kurz pořídit.
Anna Bednářová
Dobrý den, moc děkuji za krásné hodnocení. 🌱 Právě teď je bylinková…
Zobrazit celý komentář
Dobrý den, moc děkuji za krásné hodnocení. 🌱 Právě teď je bylinková sezóna v plném proudu, sama nevím, jestli mám sbírat dříve šeříky, hloh, jitrocel, nebo kopřivy, a další. Věřím, že když si kurz pořídíte, bude pro Vás velmi užitečným pomocníkem a že Vás provede nádherným světem léčivých rostlin. Krásný den 🌱
Jaroslava Bártová
Mě lákají sirupy, musím přiznat, že asi nedělám úplně dobře,ale…
Zobrazit celý komentář
Mě lákají sirupy, musím přiznat, že asi nedělám úplně dobře,ale používám je v létě místo šťávy, když nepiji čistou vodu nebo si jen zaliju sirup horkou vodou na čaj. Ale bojuji s cukry- nedá se cukr nahradit xylitolem? Nebo alespoň částečně?